Κέικ πρωτεΐνης
Κέικ πρωτεΐνης – Ότι πρέπει για τη κυριακάτικη λιγούρα..Πάντα δοκιμάζω ότι προτείνω!Μπορείτε να το βάλετε και ως μετάπροπονητικό γεύμα , αν δεν είστε σε περίοδο μετρημένων υδατανθράκων και πρωτεΐνης.
Είναι ελαφρύ αφού δεν περιέχει λιπαρά πέρα των καλών (ξηροί καρποί) και είναι ιδανικό γεύμα μετά τη προπόνηση αφού υπερτερεί σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες!
Το αποτέλεσμα θα είναι αρκετά άγλυκο, εάν όμως το θες πιο γλυκό διάλεξε ώριμες μπανάνες (αν και είναι υπεύθυνες για το απότομα ανέβασμα του γλυκαιμικού δείκτη) ή πρόσθεσε 1 κ.γ. stevia.
Χρειαζόμαστε:
- 8 ασπράδια αυγών
- 150 γραμμάρια βρώμη αλεσμένη
- 100 γραμ. φουντούκια η κάσιους αλεσμένα
- 3 κ.σ. σταφίδες
- 3 φρούτα(μήλα ή μπανάνες ή συνδιασμό και των 2)
- 1 βανίλια
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 scoop whey isolate (ότι γεύση θέλετε)
Εκτέλεση
Αναμιγνύεις τους αλεσμένους ξηρούς καρπούς με τη σταφίδα και τη βρώμη. Πολτοποιείς στο μπλέντερ τα φρούτα. Χτυπάς τα ασπράδια, τη πρωτεΐνη, τη βανίλια, την κανέλα και αναμιγνύεις όλα τα υλικά μαζί προσθέτοντας το μπέικιν πάουντερ. Βάλε το μείγμα σε σε φόρμα με αντικολλητικό χαρτί φούρνου ή σε φόρμα σιλικόνης και ψήσε στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά.
Απολαύστε!
Fitsteps tips:
Η συχνή ερώτηση που μου κάνετε? Κάνει για μένα που είμαι fit? Κάνει για μένα που θέλω να βάλω μυς?
Γι αυτό:
Μην ξεχάσω ότι επειδή είναι υγειινό, είναι ελαφρύ και κάνει για μένα που είμαι στεγνός, ΦΥΣΙΚΑ και δεν μπορώ να φάω όσο θέλω. Όλα επιτρέπονται στη διατροφή αλλά με μέτρο και με βάση τις ημερήσιες ανάγκες κάθε ανθρώπου και κυρίως αθλητή.
Πηγή: Κέικ πρωτεΐνης…| Fitsteps.gr
Add Comment